🍲 자취생 필수 메뉴! 스팸 김치찌개
김치찌개만 있으면 밥 한 공기 뚝딱!
특히 스팸이 들어간 김치찌개는 국물도 깊고, 건더기도 든든해서 자취생들에게 강추하는 메뉴예요.
✅ 재료 (1~2인분)
신김치 1/4포기
스팸 1/2캔 (혹은 한 캔 다 넣어도 OK)
대파 1대
고추 1개 (선택)
양파 1/2개
다진 마늘 1큰술
멸치액젓 1큰술 (없으면 국간장)
설탕 1작은술 (감칠맛 UP!)
물 2컵
🍳 간단한 조리 방법
김치를 냄비에 넣고, 스팸은 으깨서 같이 넣어요.
(스팸을 으깨면 국물에 스며들어 더 맛있어져요!)
다진 마늘, 멸치액젓, 설탕을 넣고 볶아요.
(김치가 충분히 볶아지면 국물이 깊어져요.)
물을 넣고 10~15분간 끓여요.
대파, 고추, 양파를 넣고 한소끔 더 끓이면 끝!
📝 맛있게 먹는 팁!
✅ 돼지고기가 있으면 스팸 대신 넣어도 GOOD!
✅ 라면 사리, 우동 사리 추가하면 찌개+면 완성!
✅ 계란 한 개 풀어 넣으면 부드러운 맛 UP!
이렇게 만들면 자취생도 쉽게 진하고 맛있는 김치찌개 완성!
밥 비벼 먹으면 최고니까 꼭 해보세요. 🍚🔥