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🐷 삼겹살이 들어간 삼겹살 김밥! (이거 진짜 맛있음)
김밥도 맛있고, 삼겹살도 맛있고…그럼 두 개를 합치면? 삼겹살 김밥 탄생! 쌈 싸 먹을 때처럼 삼겹살, 상추, 김치, 오이고추, 쌈장까지 다 넣어서 돌돌 말아주면손에 묻히지 않고 깔끔하게 먹을 수 있는 쌈김밥이 완성됩니다. 자취생도 간단하게 만들 수 있고,캠핑이나 도시락 메뉴로도 딱 좋은 레시피예요! --- ✅ 재료 (2줄 기준) 김밥용 김 2장 밥 2공기 소금 1/2작은술 참기름 1큰술 삼겹살 4~6장 (얇게 썬 걸로 준비) 상추 4장 김치 1/4포기 (씻어서 사용) 오이고추 1~2개 (없으면 생략 가능) 쌈장 2큰술 --- 🍳 삼겹살 김밥 만드는 방법 1️⃣ 밥 양념하기 따뜻한 밥에 소금과 참기름을 넣고 고루 섞어요.삼겹살 자체가 기름지기 때문에 간은 심하지 않게! 2️⃣ 삼겹살 굽기 삼겹살을..
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🌟 초보도 성공하는 황금비율 미역국 레시피 🍲
🌟 초보도 성공하는 황금비율 미역국 레시피 🍲안녕하세요. 최근에 백종원의 유튜브 영상을 보면서 정말 흥미로운 경험을 했어요. 이 영상에서는 우리가 흔히 먹는 미역국을 백종원만의 특별한 비법으로 끓이는 방법을 소개하고 있었는데요. 보통 미역국 하면 떠오르는 그 맑고 담백한 맛을 어떻게 하면 더 깊고 풍부하게 만들 수 있을지 궁금했었는데, 이 영상이 바로 그 해답을 제시해 주었습니다. 백종원은 언제나 그렇듯이 쉽게 구할 수 있는 재료와 간단한 방법으로 놀라운 결과를 보여주었죠. 이 영상을 보고 나니, 미역국을 끓이는 일이 전혀 어렵지 않게 느껴졌어요. 그래서 이번 글에서는 백종원이 알려준 미역국 비법을 여러분과 공유해보려고 합니다.미역국 재료 준비하기백종원의 미역국 레시피는 기본 재료부터 특별했어요. 미..
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🍝 집에서 만드는 정통 까르보나라 레시피
크림 없이도 고소하고 진한 맛을 낼 수 있는 이탈리아 전통 까르보나라!집에서도 간단하게 만들 수 있는 레시피를 소개할게요.부드럽고 깊은 풍미의 까르보나라, 꼭 한 번 도전해 보세요!🛒 재료 (1~2인분)올리브유 1T파스타면 (스파게티 추천)다진 마늘 1T베이컨 3장달걀노른자 3개파르미지아노 레지아노 치즈 2T🥣 만드는 방법1️⃣ 재료 손질하기✅ 베이컨은 0.5cm 두께로 썰어 준비합니다.✅ 파르미지아노 레지아노 치즈는 갈아서 준비해 주세요.2️⃣ 파스타 삶기✅ 냄비에 물을 넉넉히 넣고 소금 한 꼬집을 넣어 끓입니다.✅ 파스타 면을 넣고 약 7분간 삶아줍니다.✅ 면이 익으면 건져두고, 면수는 따로 조금 남겨둡니다.3️⃣ 소스 만들기✅ 볼에 달걀노른자 3개와 갈아둔 치즈를 넣고 잘 섞어줍니다.✅ 부드럽고..
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🌿 새콤달콤한 한국식 상추 샐러드 레시피 🌿
집에서 간단하게 만들 수 있는 상추 샐러드를 소개할게요!한국식 양념으로 감칠맛 가득하고, 고기와 함께 먹으면 찰떡궁합!입맛 돋우는 새콤달콤한 맛이 매력적인 이 샐러드, 한번 만들어 볼까요?🛒 재료 (2인분 기준)상추 한 줌고춧가루 1T설탕 1T식초 1T깨 약간참기름 1T🥣 만드는 방법1️⃣ 상추 손질하기✅ 상추는 깨끗이 씻어 물기를 제거한 후, 꼭지를 떼어주세요.✅ 먹기 좋은 크기로 손으로 찢어 준비합니다.💡 (칼보다는 손으로 찢는 것이 신선함을 유지하는 데 좋아요!)2️⃣ 양념장 만들기✅ 작은 볼에 고춧가루 1T, 설탕 1T, 식초 1T, 깨 약간, 참기름 1T를 넣고 잘 섞어주세요.💡 새콤달콤한 맛을 더 원하면 설탕과 식초를 조금 더 추가해도 좋아요!3️⃣ 상추와 양념 버무리기✅ 준비한 상추를..
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간단하지만 맛있는 만능 소스 레시피 4가지!
요리를 할 때 가장 중요한 건 소스!같은 재료라도 양념을 어떻게 조합하느냐에 따라 전혀 다른 맛을 낼 수 있어요.오늘은 기본 재료만으로 간단하게 만들 수 있는 만능 소스 4가지를 소개할게요!1. 기본 감칠맛 간장 소스 🍛어울리는 요리: 볶음, 조림, 나물 무침✅ 재료간장 2T설탕 1T다진 파 1T다진 마늘 1T후추 약간깨 1T참기름 1T🥄 만드는 법모든 재료를 골고루 섞어주기만 하면 끝!👉 나물 무침부터 각종 볶음 요리까지 활용 가능해요.2. 매콤한 고추장 양념 🌶️어울리는 요리: 양념구이, 매운 볶음 요리, 찜✅ 재료고추장 1.5T간장 1T설탕 1T다진 파 1T다진 마늘 1T후추 약간깨 1T참기름 1T🥄 만드는 법모든 재료를 잘 섞어주면 끝!👉 닭볶음탕, 제육볶음, 양념구이에 딱 어울리는 양..